?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вчера открыла для себя новый ресторан «Не Brügge». Могу сразу сказать, пожалуй, одно из немногих мест, где делают классный пиканья - стейк. Мягкое мясо из верхней части заднего отруба приятной мраморностью и солидной полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки. Его я решила попробовать по совету Шлаева Дениса, который знает толк в МЯСЕ). И нисколько об этом не пожалела, схомячила за обе щеки. Забыла фотик, так что не критикуйте за фотографии.





Я не разбираюсь в алкоголе, но сразу обратила внимание на нереальное количество различных сортов пива. (около 40)
Вот такой встроенный холодильник в стене, где можно выбрать пиво, которое душа пожелает.


Мои друзья denataliya ,mr_espozito и дорогой krugovoy решили покушать пасту, равиоли, овощи гриль. Порции оказались не внушительных размеров, что огорчило френдов. Поэтому они решили догнаться пиццей с креветками, которая не оставила их равнодушными. Позже хозяин заведения рассказал, что пицца готовится по особому рецепту и тесто делается на бельгийском пиве. Так что, пиво запивали пивом)
В 22:00 начался спектакль «Вилы», где играл Денис Евневич - актер Самарского академического театра драмы им. М. Горького. Нравится он мне. Было время, когда с подругой ходили на многие спектакли только с его участием.

Спектакль был в формате театральной Читки, т.е надо слушать а не смотреть. Количество мата резало слух, а реплики про марихуану мы изначально неверно расценили, как пропаганду наркотиков. Но чем дальше разворачивался сюжет, пришло понимание глубокого смысла. Актеры показали жизнь наркомана в полном объеме от плюсов до минусов. Запомнилась фраза: - «Вся х!йня идет от человека! Все в мозгах!».
Вчера была пробная первая постановка, актеры запросили обратную связь от зрителей и с удовольствием поделились дальнейшими планами. После театрального отпуска подобный формат спектаклей в ресторане «Не Brügge» продолжится. Можно будет не только кушать и мило беседовать за стаканом крафтового пива, но и слушать выступление артистов театра. Кстати, пиво наливают в охлажденный стакан.
В меню представлены стейки, салаты, десерты на любой вкус, детское меню, вегетарианское и тд. Также используется молекулярная кухня. Ценник вполне приемлемый. Паста, ризотто 350р-400р, стейк от 300р за 100гр, самая дорогая пицца с креветками 480 р.
По алкоголю ничего не могу сказать, так не пробовала, желающие могут посмотреть информацию в группе в контакте. Но я бы рекомендовала сходить и самим оценить.
Через неделю откроется летняя терраса, будет дополнено меню.Отличное место в центре города, недалеко от пл.Славы.
Кстати, сюда можно смело ходить с детьми, для них отдельно выделена детская комната с кучей интеллектуальных игр, досок для рисования и тд.
Интерьер ресторана представлен из натуральных материалов: дерево, камень, железо.

Есть у меня незначительные замечания по обслуживанию: забыли принести воду, закончился лед для коктейлей. Учитывая, что ресторан открылся только в феврале, думаю, недочеты будут устранены. Да и проблема обслуживания касается всех ресторанов нашего города.

Удалось пообщаться с владельцем ресторана. Виталий Злобин поразил меня своим искренним, душевным и обходительным отношением. Он открыто говорил о своих идеях, признавал существующие недочеты и с удовольствием слушал обратную связь от нас.
P. S САМЫЙ ЛУЧШИЙ КАЛЬЯН В ГОРОДЕ ИМЕННО ТУТ!!!!! Мне очень понравился!

promo samarski_kray august 10, 09:14 7
Buy for 150 tokens
Самарские тепловики бьют тревогу - более ста многоквартирных домов в нашем городе УК не готовят к отопительному сезону. Что это означает? Когда начнется поставка тепла в эти дома, а коммуникации не будут готовы, начнутся бесконечные прорывы труб и прочие неприятности. У людей с незавидным…

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
livejournal
Jun. 7th, 2017 03:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
eremkin_kub
Jun. 7th, 2017 04:19 pm (UTC)
Не люблю кальян
krugovoy
Jun. 7th, 2017 04:33 pm (UTC)
Я тебя поддерживаю :)
novaanna
Jun. 7th, 2017 05:31 pm (UTC)
Ты сигаретами дымишь,хуже чем паровоз
krugovoy
Jun. 7th, 2017 05:47 pm (UTC)
eremkin_kub
Jun. 8th, 2017 04:52 am (UTC)
Спорим - не подеретесь!)
novaanna
Jun. 8th, 2017 05:47 am (UTC)
разнимать будешь?))
eremkin_kub
Jun. 8th, 2017 06:24 am (UTC)
если придется)
moskatel_lew
Jun. 8th, 2017 01:50 pm (UTC)
странно тут у вас посты про еду. ну не суть. вопросика так то два. первый чей он? и каков чек?
novaanna
Jun. 8th, 2017 04:49 pm (UTC)
а вы пост читали)?
moskatel_lew
Jun. 8th, 2017 09:02 pm (UTC)
две фамлии шлаев евневич кто то из них хозяин? цены на три блюда тоже читал.)
воо исчо виталий злобин какой то что за фрукт чей он?

Edited at 2017-06-08 09:06 pm (UTC)
novaanna
Jun. 9th, 2017 02:37 am (UTC)
виталий злобин какой то что за фрукт чей он? - мамин и папин)

moskatel_lew
Jun. 9th, 2017 06:09 am (UTC)
ахаха-это пять)) с юмором у вас порядок.
novaanna
Jun. 9th, 2017 07:11 am (UTC)
спасибо))) я поняла ваш вопрос...но справки про владельца не заказывала)
( 14 comments — Leave a comment )
samarski_kray
Самарский край
___________________________________

Яндекс.Погода
___________________________________

image-0-02-04-0fcbd31049e05ca23c92ec90a7ba0807066983fc843e6abc88488f4a1fba8ed2-V_Snapseed1.jpg
___________________________________

nbGlpkzZDao.jpg
___________________________________


___________________________________
Powered by LiveJournal.com