3oJLoToU (3ojlotou) wrote in samarski_kray,
3oJLoToU
3ojlotou
samarski_kray

Category:

Обалденный фейхуёвый десерт.

    Други, я к вам с хорошей новостью! С тёплых краёв в Самару пришли целые караваны фейхуиных плодов, всяческой хурмы и прочей витаминной вкусности. А значит настала пора делать быстрые, а главное вкусные и полезные заготовочки. Всё как я люблю))

   Очень важно, при выборе этой диковинной ягоды выбирать плоды покрупнее! Зрелыми их нам точно не смогут довезти, обрывают полуготовыми к употреблению, поэтому отбираем самое лучшее и тащим домой. На вкус эта ягодка представляет из себя этакий микс киви, земляники и ананаса, с большим содержанием йода и всевозможных витаминов, полезных для здоровья.

IMG_2047

   Приготовить десерт из неё проще простого, ничего не надо варить, пастеризовать итд. Дайте ягоде пару-тройку дней полежать в тепле и дозреть, затем необходимо тщательно её помыть, обрезать "попки" и вместе с кожурой перетереть на мясорубке. Затем в протёртую массу добавить сахара в пропорции 1:1, не вздумайте экономить, иначе получите брагу фейхуёвую, хотя чача из неё получается вполне себе нормальная)). Перемешайте протёртую ягоду с сахаром и на пару часов уберите в прохладное место. Затем перетрите на мясорубке уже засахаренную массу повторно и сразу же разлейте по чистым баночкам.

IMG_2049

   Уже на следующий день можете запросто наслаждаться утренним чаем или кофейком с замечательным, а главное полезным десертом! Кстати, по вкусу туда же можно добавить грецких орехов и даже натёртый свежий имбирь. В общем нет предела совершенству, наслаждайтесь вкусом лета в любое время года!!!

IMG_2052

   Приятного чаепития, ну и крепкого всем здоровья!!!

ЗЫ// В Самаре можно затариться фейхуёй всего по 80-100 руб за кг!)



Tags: #Самара, рецепты
Subscribe

promo samarski_kray june 20, 12:44 1
Buy for 100 tokens
Лично отношусь ко всей этой возне вокруг поправок в Конституцию довольно скептически. Их все равно примут, и понятно для чего. Я очень ценю, что люди вокруг меня, с которыми я дружу и/или работаю, уважают мою личность, не пытаются ломать мою пусть даже легкую, но либеральность. Возможно, потому что…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments